DukanDiet

Dieta Dukan Fase 1 – Fase de ataque – de 1 a 5 dias (máximo 10 dias)

Nessa fase, você pode realizar a ingestão com a quantidade até se sentir satisfeito, não precisa contar calorias, basta não acrescentar gordura e retirar qualquer gordura que tenha nos alimentos, optando sempre por alimentos grelhados, feitos no vapor ou cozidos. Essa é a fase das proteínas puras e os alimentos permitidos são:

• vitela • carne de vaca • carne de porco sem gordura • carne de aves sem a pele (exceto o pato e o gansos) • ovos • tofu • presunto magros • todos os peixes, mariscos e camarão (1 pires). • lacticínios magros como queijo, iogurte light, leite desnatado • água • água de coco • café • chá • gelatina diet • embutidos com moderação pois contém muito sódio. *É fundamental beber 2 litros de líquidos por dia Fase 2 – Fase Cruzeiro Essa é uma fase de alternância das proteínas e legumes, você faz UM dia de proteínas puras (fase 1) e Um dia inclui os alimentos permitidos. Deve manter essa fase até atingir o peso desejado.

Alimentos permitidos • todos os alimentos da fase 1 • legumes • tomate • pepino • rabanete • espinafre • aipo • erva-doce • alface • acelga • beringela • pimentão Alimentos proibidos: • batatas • arroz • milho • leguminosas • frutas

Fase 3 – consolidação Essa é uma fase de transição que possui uma duração de 10 dias por cada quilo que você perdeu nas duas fases anteriores. Por exemplo, se nas fases 1 e 2 você perdeu 5 kgs, a terceira fase terá que durar 50 dias. Os alimentos permitidos são:

Alimentos permitidos • carne brancas • ovos • todos os peixes e mariscos • lacticínios magros • legumes cozidos e crus • 1 peça de fruta por dia mas evitar as bananas, as uvas e as cerejas • pão integral (duas fatias por dia) • 2 refeições por semana contendo UM carboidrato como: massa, arroz, batatas, leguminosas… não pode fazer as duas refeições em um mesmo dia • 1 VEZ na semana comer apenas proteínas.

Fase 4 Essa é a fase mais importante e duradoura da dieta Dukan. Nela, você deve ter os cuidados da fase anterior e consumir todos os dias 3 colheres de sopa de farelo de aveia e 3 colheres de farelo de trigo. Em um dia da semana você deverá fazer a fase 1, comendo apenas proteínas, Dr Dukan sugere as quintas feiras.

Consumir durante todas as fases da dieta:

Na fase de ataque: 1,5 colher de sopa por dia.

Na fase de cruzeiro: 2 colheres de sopa.

Na fase de consolidação: 2.5 colheres de sopa por dia.

Na fase de estabilização: 3 colheres de sopa por dia (pra sempre) e 3 colheres de farelo de trigo. Tem várias opções de receitas que os incluem.